close
店名: 東石蚵仔煎
地址: 嘉義市民族路27號
電話:(05)271-1118
營業時間:過中午不休息
＊＊＊
在嘉義有名的泡芙店貓尾巴旁邊有一家新鮮又便宜的海產店
今天跟M去吃了蚵仔煎+清蒸吳郭魚 果然是新鮮得沒話說
[圖一] 蚵仔煎讓我們等了一下 想說怎麼煎這麼久 但端出來之後是令人嘖嘖稱奇的大阿!
外表是蛋和太白粉融合的樣子 即使吃到最後有點冷掉 皮卻很輕易的可以從盤子上摳起來
[圖二] 綜合煎 50元 裡面有三個剝殼蝦仁 和 充滿新鮮味道又大顆的蚵仔 以及小白菜和豆芽菜
豆芽菜塞滿滿 讓整片蚵仔煎呈現圓弧型
[圖三] 蝦仁及蚵仔近照 夠大顆吧!
[圖四] 兩條中小型的吳郭魚 清蒸的 端出來的時候聞到類似麻油的那種香味
(但不是麻油 應該是薑爆香的味道) 魚肉入口即化 這道菜50元
***
maybe you were interested in other website：
［新鮮海產］嘉義市‧東石蚵仔煎
全站熱搜
留言列表
2011 (8)
